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杂拌儿

2022-05-08 14:24:56 无锡英才网
  “杂拌儿,杂拌儿,甜甜的杂拌儿啊!……”  每天这个时候,老王的吆喝声准时在小巷子里喊起,对于孩子们来说,这是一天最甜的时刻。买上一小块杂拌儿,与小伙伴们边玩边吃,若是可以收获小伙伴们羡慕的目光,更是甜到了骨子里。  老王卖了大半辈子的杂拌儿。  老王的杂拌儿甜蜜了两代人的童年。  老王这个年纪本该是在享福的,但老王可闲不住,不做杂拌儿就觉得手痒,浑身不舒服,于是又重操旧业。老王对自己的手艺很自信,每每见到孩子们的笑脸,更增添了这份自信。可是最近,却有人不满意了。  “老王呀!这糖太甜了,腻得慌,以后还是做稀些吧!”老王很惊讶,觉得很不可思议,答道:“怎么可能呢!老王我做了大半辈子杂拌儿,还没有人说过不好吃呢!再说,我老王不能不清楚这杂拌儿的味道!”  老王继续向前叫卖,又遇到了质疑。“老王呀,你这坚果放得太多,都尝不出甜味了!”老王一听这话便乐了,“刚才还有人嫌这糖太甜,你又嫌没有味,我老王的手艺可是这么多年都没变过的,八成是你刚才吃过什么东西,和着糖味儿兑一起了吧!”  老王没把他们的质疑放在心上,径自向前走着,迎面见着几个小孩正在欢快地玩耍着,手中还拿着杂拌儿。老王又想起刚才人们的话,便向孩子们来求证一番:“囡囡,来,来,告诉爷爷,这杂拌儿好吃不?”小女孩答道:“好吃,囡囡最喜欢爷爷的杂拌儿!”听了小女孩儿的话,老王心里乐开了花,想道:“我就说么,我老王的手艺……”老王的思绪被小女孩的下半句话打断了,“但爷爷的杂拌儿太硬,囡囡咬不动……”  老王有些动摇,心想难不成我老王的手艺真的变差了?无论是糖还是坚果,都是精心挑选的,是不应该有问题的。或许真的是自己的问题吧。  老王决定听取他人的意见,改进杂拌儿。  可是,老王发现他再也做不出原来的那种味道了。


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