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尝松花皮蛋作文

2022-05-10 16:40:28 无锡英才网
  妈妈买了几个松花皮蛋,准备做凉拌皮蛋。我馋得口水都出来了。
  我争着帮妈妈准备。我先轻轻地从塑料袋里拿出一个皮蛋,放在桌子上。皮蛋是青灰色的,上面点缀着灰色的小圆点。我闻了闻,说:“好香啊。”
  妈妈也闻了闻,说:“嗯,真的有一股浓浓的碱味。”
  皮蛋是椭圆形的,好像橄榄球一样,妈妈轻轻地把蛋壳剥下来。
  剥了壳的皮蛋乌黑发亮,好像一颗大大的黑宝石。透过灯光,我看到了皮蛋里面有点发绿,显得晶莹剔透。
  皮蛋摸起来凉凉的,舒服极了,还有一点弹性,上面长着像雪花一样的松花。有的松花连成一片,好像白色的珊瑚。
  妈妈剥了一点皮蛋让我尝尝。我看到鸡蛋的蛋清部分在灯光下变成了橙色,不是开始时看到的黑色。
  我把它放进嘴里,软软的,一股清凉的香味弥漫在我的嘴里。
  妈妈切开皮蛋的蛋黄,里面是青绿色的汁液。我尝了一点,滑滑的,像巧克力般丝滑。
  皮蛋看起来丑丑的,但是很有特色。它可以祛除人体内的火气,放到粥里也很好吃。
  (指导老师 许春梅)


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