导读： 油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。随着人们对美食的要求的提高，炸锅也随着科技的发展，从原始的明火铁质炸锅，电炸锅随之诞生。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有结构合理、款式新颖、升温速度快、操作方便等特点，已经成为电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具之一。现在市面上的电炸锅一般为功能较多，不但可以油炸食品，还可以用来煮东西，蒸东西。一般分为......
电炸锅是怎样的？电炸锅的原理
电炸锅是怎样的？
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。随着人们对美食的要求的提高，炸锅也随着科技的发展，从原始的明火铁质炸锅，电炸锅随之诞生。
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有结构合理、款式新颖、升温速度快、操作方便等特点，已经成为电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具之一。
现在市面上的电炸锅一般为功能较多，不但可以油炸食品，还可以用来煮东西，蒸东西。一般分为家用和商用电炸锅两种。
一般的家用电炸锅是220V，即可炸制蔬菜类麻花、各种肉类、果子等食品。商用电炸锅是380V，适用于西餐厅、快餐店、小吃店等。温度可以随意调节，无名火，油烟小，不粘锅的优点。商用电炸锅具有升温迅速、操作方便、节约能源、低油耗及温度恒定等特点，是快餐店和食品加工单位专用的设备，真正适应了现代生活的绿色环保的需求。
电炸锅的原理
电炸锅通过磁场感应涡流的加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内部的磁力线通过底部时，立刻产生无数涡流，使器具本身自行高速发热，与此同时进行加热锅内的食物。电炸锅的热效率较高，加工时安全洁净，无烟、无火、不怕风吹。当磁场内部磁力线通过非导磁物体时，不会引致产生涡流，不会产生热量，因此其它部位不会发热。由于人体为非导磁物体，故此不会发生被超导电热搅拌摇锅烫伤的危险，对使用者来说安全性极高。
触动按钮便能实现炸筐升降、物料搅拌及锅体翻转。实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间，可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。具有节能、环保、安全、用油少、操作简单、炸制过程中残渣不易粘锅及便于清理的特点，是理想的油炸设备。
胖MM们的服装搭配禁忌 胖子如何穿衣遮肉显身材 >> 前往阅读 1、紧身连衣裙把全身紧紧裹住、太紧绷的衣服非常不适合大胸妹子。卡戴珊偶尔会穿这种衣服，把她夸张的沙漏型身材暴露无遗，感觉一座肉山朝我们走来。这种丰乳肥臀的美却不是不多数人欣赏得来的。选择修身却不宽松的T恤裙反倒不太会穿错。2、破洞牛仔裤大多数胖MM下半身也会偏胖一些，所以时下很兴的“乞丐裤”就不要盲目去跟风了，穿出来的效果基本都是辣眼睛，选择能够遮盖住腿型的高腰半身裙反......
夏季带宝宝出游需要注意什么 >> 前往阅读 夏季，孩子一般不建议外出，但是确实必须外出时，就应十分注意外出的环境，根据环境作出相应准备。如果环境实在恶劣，建议家长让小孩及时远离不利环境。带上消毒药膏外出游玩，防虫很重要。一不小心，小小的虫子可能会对孩子的健康造成损害：轻者导致皮炎、丘疹，重者会染上乙型脑炎、痢疾等疾玻谢庆玲表示，乙型脑炎是一种与蚊子的传播密切相关的疾病，发病期就在夏季，而蚊子又是夏季的一大患，因此防蚊对孩子来说非常重要。......
昌化石的种类与特点 >> 前往阅读 与昌化石最为相近的彩石有青田石、田黄、等。石艺界、主要认为，昌化石是色彩最丰富、最富于变化的石材。可以说，其他彩石具有的色彩，在昌化石中都能找到；而其它彩石不具有的色彩，昌化石也有。昌化石的品种繁多，细分起来有上百种，而且还有新品种发现。它与巴林石均按石质色象而定种属，颜色、透明度、光泽度、硬度是区分品类的四要素，只不过巴林石具备这几种要素的程度与昌化石有所不同。昌化石与青田石、寿山石的分类也......
铜项链会不会掉色 铜项链发黑怎么清洗
鉴别正版CD的十条方法 让你不再花冤枉钱
头皮油发尾干是什么发质 吹风筒对头发发质的损伤